В отрасли пищевой промышленности силиконовые прокладки стали ключевыми компонентами для герметизации оборудования из -за их высокой температуры и коррозионной стойкости. Тем не менее, их гигиенические стандарты и спецификации очистки напрямую влияют на безопасность пищевых продуктов и должны строго соблюдать отраслевые требования.
Гигиенические стандартные требования
Пищевые силиконовые прокладки должны быть сертифицированы FDA или LFGB, чтобы гарантировать, что материал нетоксичен и не имеет риска миграции. Во время производственного процесса поверхность прокладки должна достичь финиширования пищевого контакта, чтобы избежать микробного остатка. Кроме того, пористость силиконовой прокладки должна быть меньше или равна 0. 5%, чтобы предотвратить проникновение смазки или примесей во внутреннюю часть. Регулярно проверяйте содержание тяжелых металлов (свинец, кадмий и т. Д.), Чтобы обеспечить соблюдение национального стандарта GB 4806. 11-2016.
Ключевые моменты спецификаций очистки
Ежедневная очистка : Снимите силиконовую прокладку сразу после использования, протрите поверхность нейтральным моющим средством (pH 6-8) и мягкую ткань, чтобы не царапать конструкцию стальным шерстяным шариком.
Diseep Disinfection: лечить 75% алкоголем или пара на 100 градусов в течение 10 минут каждую неделю, чтобы убить потенциальные патогены. Высокая температурная силиконовые прокладки могут выдерживать краткосрочную высокотемпературную стерилизацию на 150 градусов.
Основное хранение: поместите в вентилируемое и сухое место после очистки, чтобы избежать старения, вызванного прямыми ультрафиолетовыми лучами.
меры предосторожности
Не используйте хлорсодержащие или сильные кислотные очистители, чтобы избежать разрушения молекулярной стабильности силиконовых прокладок. Если прокладка обнаружена обесцвечена, деформирована или имеет уменьшенную эластичность, ее необходимо заменить немедленно. Рекомендуется проводить профессиональные испытания каждые 6 месяцев, чтобы обеспечить силиконовую прокладку продолжала соответствовать стандартам гигиены.
Благодаря научному управлению и стандартизированной операции силиконовые прокладки могут не только продлевать срок службы оборудования, но и построить важную линию защиты для безопасности пищевых продуктов. Предприятия должны создать систему бухгалтерской книги для полной записи цикла очистки, дезинфекции и замены каждой партии силиконовых прокладок для обеспечения соответствия производства.